Nên pha cà phê ở nhiệt độ nước bao nhiêu?
Theo nghiên cứu, nhiệt độ nước lý tưởng để pha cà phê dao động từ khoảng 88 đến 96°C. Tuy nhiên, đối với từng...
Kiến thức
Kỹ thuật trồng cây cà phê cho năng suất cao
17/05/2024
Cà phê ngon, năng suất cao khi được trồng ở vùng đất cao nguyên, nơi có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, mưa nhiều,...
Cà phê rang xay hay cà phê hòa tan?
14/05/2024
Cà phê rang xay, cà phê hòa tan, bạn chọn loại nào cho phù hợp, sau đây là cách đánh giá và lựa chọn....
Một ly cà phê đen bao nhiêu calo?
11/05/2024
Một ly cà phê bao nhiêu calo? Câu trả lời là hầu như không có calo trong một ly cà phê đen nguyên chất!...
1 kg cà phê hạt xay pha được bao nhiêu ly cà phê?
05/05/2024
1kg cà phê hạt khi xay ra pha được bao nhiêu ly cà phê là hợp lý nhất. Đây là vấn đề mà các...
Rang cà phê bằng lò vi sóng
01/05/2024
Rang cà phê bằng lò vi sóng là một trong những cách rang cà phê thủ công tại nhà đơn giản, dễ làm nhưng...
Cà phê thật và giả
27/04/2024
Cà phê là một loại hạt rất đặc biệt, có thể dễ dàng phân biệt cà phê nguyên chất và cà phê giả, bột...
Cà phê có bao nhiêu loại?
23/04/2024
Cà phê có bao nhiêu loại? tùy vị trí địa lý, lượng mưa, ánh sáng và độ cao ...
Cách lựa chọn hạt cà phê để cho ra lò một mẻ rang chất lượng
02/04/2024
Việc lựa chọn hạt cà phê quyết định đến một nửa thành công của những mẻ cà phê chín, đồng thời cũng là một...
Cà phê moka, khởi nguyên?
02/12/2023
Cà phê Moka khởi nguyên là tên của một thành phố cảng Mocha ở Yemen, một thành phố cảng bên bờ Biển Đỏ. Đây...
